Нужен хороший врач, клиника, медицинская услуга или диагностическое исследование? Ищите и записывайтесь онлайн, – это удобно и быстро.

Аллергия пищевая — причины, симптомы, диагностика, лечение

Что такое пищевая аллергия?

Пищевая аллергия — сильная аллергическая реакция на какой-либо из компонентов продуктов питания, приготовленных блюд или напитков. Чаще всего пищевая аллергия проявляется у детей, но к 5 годам она обычно проходит. Пищевая аллергия у взрослых встречается очень редко и обычно проявляется одновременно с поллинозом.


Причины

Причиной пищевой аллергии является непереносимость какого-либо пищевого продукта:

  • яйца, молоко, зерновые, арахис, соя – вызывают большинство аллергических реакций у детей;
  • арахис, лесные орехи, морепродукты, мясо птицы – вызывают аллергические реакции у подростков и взрослых

Заболевание может передаваться по наследству.


Симптомы пищевой аллергии

Характерные для пищевой аллергии симптомы представляют собой:

  • насморк;
  • затрудненное дыхание, удушье;
  • тошнота, рвота;
  • высыпания на коже, сопровождающиеся сильным зудом;
  • боли в желудке;
  • слезотечение;
  • зуд, покраснение глаз;
  • ангионевротический отек;
  • диарея;
  • пониженное артериальное давление.
Если Вы обнаружили у себя схожие симптомы, незамедлительно обратитесь к врачу.
Легче предупредить болезнь, чем бороться с последствиями.

Диагностика

Чтобы определить аллерген и как лечить пищевую аллергию, врач-аллерголог проводит ряд исследований:

  • общий анализ крови;
  • биохимический анализ крови;
  • кожные аллергические пробы;
  • провокационные тесты.

Для дополнительной диагностики пищевой аллергии также назначаются:

  • анализ кала;
  • ультразвуковое исследование органов брюшной полости;
  • эндоскопические исследования.

Лечение пищевой аллергии

Для лечения пищевой аллергии назначаются:

  • антигистаминные препараты;
  • иммунотерапия.

В некоторых случаях могут понадобиться инъекции адреналина.


Диета

Пациентам следует соблюдать диету при пищевой аллергии. Следует ограничить потребление:

  • сахара;
  • меда;
  • конфет;
  • кондитерских изделий.

Из рациона полностью исключаются:

  • сдобные изделия;
  • продукты с добавлением пищевых красителей и пищевых добавок;
  • соления, копчения, маринады;
  • печенка, почки, мозги;
  • консервы;
  • какао, шоколад;
  • спиртные напитки.

Опасность

Пищевая аллергия в запущенной форме может повлечь за собой серьезные осложнения:

  • потеря сознания;
  • крапивница;
  • атопический дерматит;
  • анафилактический шок.

Если пациент болен астмой, существует высокий риск смерти.


Группа риска

Группу риска составляют:


Профилактика

Для профилактики заболевания пациентам рекомендуется:

  • полностью исключить из рациона аллергены;
  • придерживаться гипоаллергенной диеты;
  • в кафе и ресторанах уточнять, из чего сделаны блюда.

Врачи лечащие пищевую аллергию в Чите

  • Фото врача: Вологдина Анна Валерьевна

    Консультирует пациентов, страдающих острой и хронической аллергией, бронхиальной астмой. Проводит аллергические тесты, назначает схему лечения. Проводит поддерживающую терапию больных, имеющих наследственные заболевания имунной системы, ВИЧ и другие иммунодефицитные состояния. Ведет пациентов... [читать далее]

    Принимает в клинике:

    1. Клиника Медикс

       

  • Фото врача: Голобокова Елена Геннадьевна

    Специализируется на диагностике и лечении аллергологических и иммунологических заболеваний, в том числе аллергического ринита и конъюнктивита, бронхиальной астмы, атопического дерматита, ВИЧ ииммунодефицитных состояний и дисфункций иммунной системы.

    Принимает в клинике:

    1. Многопрофильная медицинская клиника Аркмед

       

  • Фото врача: Федосеева Оксана Николаевна

    Занимается заболеваниями, связанными с нарушением деятельности иммунной системы. Принимает пациентов с острой и хронической формой аллергии, бронхиальной астмы. Подбирает схемы терапии при иммунодифицитных состояниях, ВИЧ, герпесвирусной инфекции, сезонной аллергии.

    Принимает в клинике:

    1. Клиника Медикс

       

  • Фото врача: Потапова Наталья Леонидовна

    Занимается заболеваниями, связанными с нарушением деятельности иммунной системы. Принимает пациентов с острой и хронической формой аллергии, бронхиальной астмы. Подбирает схемы терапии при иммунодефицитных состояниях, ВИЧ, герпевирусной инфекции, сезонной аллергии. Специализируется на профилактике... [читать далее]

    Принимает в клинике:

    1. Детский медицинский центр Медлюксик

       

  • Фото врача: Белоносова Марина Анатольевна

    Специализируется на диагностике и лечении аллергологических и иммунологических заболеваний, в том числе аллергического ринита и конъюнктивита, бронхиальной астмы, атопического дерматита, ВИЧ ииммунодефицитных состояний и дисфункций иммунной системы. Проводит диагностику и лечение заболеваний... [читать далее]

    Принимает в клинике:

    1. Детский медицинский центр Медлюксик

       

  • Фото врача: Низамова Алена Олеговна

    Занимается диагностикой и лечением заболеваний сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, инфекционных заболеваний, в том числе бронхита, ветрянки, простуды, ОРЗ и ОРВИ, краснухи, пищевого отравления и др

    Принимает в клинике:

    1. Медлюкс на Бабушкина

       

  • Фото врача: Ланцова Юлия Викторовна
    • Аллерголог, Иммунолог.
    • Стаж 15 лет, врач высшей категории.
    • Принимает детей
    • Первичный прием — от 3600 руб.

    Занимается диагностикой и лечением таких аллергологических и иммунологических заболеваний, как бронхиальная астма, аллергический ринит, крапивница, пищевая, лекарственная, инсектная аллергия, иммунодефицитные состояния, герпесвирусные инфекции, дисфункции иммунной системы и частые простудные... [читать далее]

    Принимает в клинике:

    1. Детский медицинский центр Медлюксик